|
Emulando
a Jesús andando sobre las aguas, esta vez
sobre maicena...
|
Fluidos No Newtonianos
Un fluido no newtoniano es
una sustancia homogénea que se deforma continuamente
en el tiempo ante la aplicación de una solicitación
o tensión, independientemente de la magnitud
de ésta. En otras palabras, es una sustancia
que debido a su poca cohesión intermolecular,
carece de forma propia y adopta la forma del recipiente
que lo contiene. Los líquidos son fluidos.
Un fluido no newtoniano es
aquél cuya viscosidad (resistencia a fluir)
varía con el gradiente de tensión
que se le aplica, es decir, se deforma en la dirección
de la fuerza aplicada. Como resultado, un fluido
no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido
y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.
|
| Este
tipo de fluidos se comportan como fluidos newtonianos
cuando la tensión o fuerza aplicada es pequeña.
Sin embargo sobre ellos se le aplica una tensión
intensa en un corto espacio de tiempo, el material
se estresa, aumentando su viscosidad proporcionalmente
a dicha solicitud.
Otro
tipo de fluidos no newtonianos son: algunos tipos
de barros como los de arcilla, algunas variedades
de mieles, algunos metales (en su estado fundido),
algunos plásticos
como la plastelina, el cemento o yeso con agua,
etc.…
Cómo
Hacerlo
Este
experimento es muy sencillo, y realizarás
en muy poco tiempo.
|
